Cuisines
À l’intérieur de la cuisine de condo chaleureuse d’un jeune médecin
Publié le 28 août 2024
Il a fallu quelques années à Rohit Pai avant d’être prêt à s’attaquer à un remodelage de la cuisine dans son condo du centre-ville de Victoria. Le gastro-entérologue a emménagé chez lui en 2017 et a commencé à décorer et à bricoler chaque pièce avec des tons ensoleillés et chauds et des matériaux doux pour contraster avec le béton et le verre abondants. Lorsqu’il était temps de mettre à jour la cuisine en bois foncé du début des années 2000, Rohit a dû faire appel à des renforts. Kyla Bidgood et Jess Allerton, directrice créative et designer d’intérieur chez Bidgood, respectivement, ont été présentées à Rohit via Instagram et ils ont cliqué immédiatement.
Il cherchait un espace qui serait calme et zen pour rentrer à la maison après des journées occupées à l’hôpital – un espace où tout avait une place et où il pourrait recevoir ses amis avec un verre de vin naturel. Kyla et Jess ont pu trouver l’accord parfait, un équilibre harmonieux de fonctionnalité et de style. Maintenant, à la fin d’un long quart de travail, Rohit peut ouvrir une bouteille de vin et en profiter dans son espace zen, où tout a sa place.
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Avant : La cuisine avait des armoires sombres, des comptoirs en granite et de la quincaillerie en argent.
Rohit voulait garder ses comptoirs de granit jaunes et mouchetés, ses planchers en bambou et l’électricité et la plomberie dans les emplacements existants pour éviter d’avoir besoin de l’approbation de son condo. Lentement, des problèmes ont commencé à surgir. « C’était l’un de ces projets où, si quelque chose pouvait mal tourner, c’était le cas », dit Jess. Le reno, malheureusement, a coïncidé avec de multiples confinements liés à la pandémie, des pénuries de main-d’œuvre commerciale, une inondation d’une unité voisine et un avis de la part de l’entrepreneur pendant la démolition que les comptoirs se briseraient probablement sur place et ne seraient pas récupérables.
Propriétaire Rohit Pai
« Ces comptoirs au look de ciment sont un petit clin d’œil à l’architecture du bâtiment », explique Kyla. « Ils sont un peu plus uniformes que les comptoirs précédents et ils laissent la place aux accents comme le métal coloré et le dosseret. » Ils ont également le même ton chaud que les anciens comptoirs, mais ils sont plus contemporains, ajoute Jess.
Pour honorer l’amour de Rohit pour le vin naturel et répondre à son besoin d’entreposage, l’îlot à deux fonctions. Le côté intérieur a des armoires profondes abritant des ustensiles de cuisine et même une « cave à racines ». Mais de l’autre côté, les designers ont mis de l’entreposage pour la verrerie et des casiers à vin, qui sont maintenant remplis de sa collection. L’îlot a également été soulevée et placée à l’intérieur d’une boîte en métal ouverte qui est par hasard, rouge vin.
« Soulever l’îlot du sol et lui donner un cadre avec des jambes crée une division entre la cuisine, les espaces de vie et de restauration et en fait un meuble », explique Jess. Caché à côté du réfrigérateur est un garage d’appareils électroménagers qui s’ouvre pour révéler tout l’équipement pour son autre passion, le café, y compris un moulin, une machine à espresso, des tasses et des grains de café.
En travaillant avec les planchers de bambou du condo, le chêne blanc a été choisies pour les armoires et l’îlot comme une option plus durable et complémentaire.
Le métal rouge unique continue au-dessus de l’évier sur les étagères ouvertes en chêne blanc, qui ont des surfaces en métal perforé afin que Rohit puisse faire sécher et afficher ses verres à vin.
Avoir une table de cuisson et un four séparés signifie que le comptoir est une longue ligne ininterrompue d’un bout à l’autre. « Visuellement, il semble plus adapté », dit Kyla.
« Le motif à petite échelle de la tuile est un clin d’œil nostalgique au passé et un élément qui ajoute au bien-être », explique Kyla. Une partie du processus de conception de Bidgood dès le début consiste à créer une liste de contrôle pour chaque article de la cuisine, puis à s’assurer que tout a une place dédiée dans l’espace nouvellement conçu. « Surtout dans un petit espace ouvert sur votre salon, la cuisine peut sembler désordonnée très rapidement », explique Kyla. « Si une cuisine a fière allure mais fonctionne mal, alors c’est un échec, et si elle fonctionne bien mais n’a pas fière allure, c’est aussi un échec. »
Mary McNeill Knowles
Cuisines et salles de bains