À table
4 novembre 2019
En cuisine avec Antoni Porowski
Héros local
Dans l’émission à succès Queer Eye sur Netflix, on retrouve cinq garçons, dont le Canadien Antoni Porowski. Le public est ému par les transformations réalisées par ces personnages attachants. D’ailleurs Antoni, « expert cuisine » est toujours prêt à encourager les « héros » et à leur prodiguer de judicieux conseils personnalisés. Ainsi pour Antoni chaque « héros » est différent, et c’est ce qui rend cela si intéressant. Son nouveau livre de cuisine, Antoni in the Kitchen, adopte la même sincérité et propose des recettes illustrant chaque époque de sa vie. De son enfance à Montréal dans une famille d’immigrants polonais à son récent statut de vedette de la télévision.
Paul Brissman
Maison et Demeure octobre 2019