Cuisine québécoise

La cuisine québecoise est diversifiée, riche et chaleureuse. Pourant, nous attendons souvent le temps des sucres pour nous offrir un vrai repas traditionnel. L’auteur Louis-Karl Tremblay revisite les recettes de chez nous et nous en partage quatre tirées de son livre Malins plaisirs : Cuisine québécoise. Passons tout de suite à la cuisine et plongeons au coeur du Québec avec ces plats à la portée de tous !