Cuisines
Une cuisine de style européen pour cuisiner comme un chef
Publié le 26 septembre 2019
Comme un Chef
Cette toute nouvelle cuisine de style européen donne à notre mélange préféré de bois clair et de blanc une orientation différente. Ashley Shaanan est la designer de cette cuisine très fonctionnelle pour cuisiner de façon professionnelle. Cela tombe à pic, car la propriétaire de cette cuisine n’est autre que la chef à domicile Jennifer Udashkin. Nous sommes donc allés à la rencontre de ce tandem pour découvrir la réalisation de ce projet.
La propriétaire Jennifer Udashkin est une chef à domicile et possède un blogue sur la gastronomie, Clean Eating Goddess. La cuisine est donc la pièce la plus importante de sa maison.
La designer Ashley Shaanan, d’Ashley Shaanan Interior Design, est la belle-sœur de Jennifer. Ce fut donc une affaire de famille ! Ensemble, elles ont choisi une esthétique classique mais épurée pour rénover cette cuisine. « J’adore mélanger les genres et je crois que nous avons réussi », constate la designer.
Ashley avait pour mandat de créer une cuisine de style européen, très fonctionnelle, pour que Jennifer puise cuisiner de façon professionnelle. Pari gagné ! Jennifer a choisi d’orienter son évier de façon à avoir profiter de la vue sur le salon et l’entrée.
En plus des arts culinaires, Jennifer est passionnée de décoration. Elle avait passé beaucoup de temps à imaginer la cuisine de ses rêves, et savait exactement ce qu’elle voulait avant d’entreprendre les rénovations.
Ashley a donc aidé Jennifer à rassembler ses idées afin que tous les éléments s’agencent harmonieusement et que l’espace soit bien planifié et fonctionnel. Ainsi, elle a aménagé un vaste espace de travail pourvu de deux éviers, car plusieurs personnes y cuisinent simultanément.
Jennifer a commencé à épargne pour sa cuisinière Lacanche le jour où elle a commencé à travailler ! « Je l’adore, pour son design et sa fonctionnalité. » Ashley Shaanan a eu l’idée géniale de dissimuler le four à micro-ondes dans l’îlot.
Jennifer voulait une cuisine à la fois unique et vraiment intemporelle. De plus, elle et son mari adorent le caractère historique de la demeure : grâce au design d’Ashley, ils ont pu le préserver tout en le modernisant.
Visitez le site cleaneatinggoddess.ca pour découvrir les recettes de Jennifer, ainsi que ashleyshaanan.com pour apprécier les décors conçus par Ashley.
Maxime Desbiens
Maison et Demeure octobre 2019