Rhubarbe

À table

Recette : gâteau renversé fraises et rhubarbe

À table

Printemps : comment apprêter les légumes de saison ?

La styliste culinaire de Maison & Demeure, Kristen Eppich vous donne ses trucs de pro pour cuir les légumes du printemps ! Récemment, j’ai flâné à l’épierie-boutique Pusateri dans le magasin Saks Fifth Avenue de Toronto et j’ai attirée par les produits aux couleurs printanières. Ça m’a fait réaliser que…

Recettes

Recette : foie gras poêlé, H2O, rhubarbe et fraises du Toqué!

Ceux qui aiment le foie gras sont comblés au Toqué!…

Recettes

Recette : tarte à la rhubarbe et aux fraises

 Sucrée et acidulée, comme on l’aime.

Recettes

Recette : spring fizz

L’angustura est vendue dans la plupart des épiceries, en bouteille petit format.

Rhubarbe

Recette : rhubarbe comme un tiramisu

Concoctez ce sublime dessert du chef Giovanni Apollo.

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Recette : chaussons à la rhubarbe et au gingembre

Tous les étés durant la saison de récolte de rhubarbe, Anne Yarimowich, Chef principale du restaurant AGO Frank, prépare ces délicieux chaussons en portions individuelles.