quinoa

Articles récents

À table

Recette : taboulé aux betteraves 
et au quinoa

Laissez-vous tenter par ces saveurs fraîches et printanières !

À table

Recette : quinoa et flocons d’avoine au yaourt, aux framboises et aux noisettes

Rangez vos assiettes tout au fond du placard et servez ce plat dans un bol.

Recettes

Recette : barres de quinoa aux cerises et au chocolat

Quoi manger pour calmer une fringale ? Voici une collation santé et sucrée facile à préparer.

Recettes

Recette : crème glacée pralinée au miel et à l’avoine

Recettes

Recette : salade de sarrasin et de quinoa au jambon, aux pêches et à la roquette

Recettes

Recette : boulettes de viande et de boulgour, sauce au tahini

Un trésor de la cuisine du Moyen-Orient.

Recettes

Recette : quinoa parfumé à l’orange et au sumac

Cuire le quinoa dans du bouillon ou du jus de fruit.

Recettes

Recette : carrés au chocolat et aux noix à texture de caramel

Cette recette plaira à coup sûr à tous les becs sucrés.

Recettes

Recette : suprême de pintade et quinoa croustillant de Marc-André Jetté

On expérimente la cuisson sous vide.

quinoa

Recette : croque en bol

Une salade consistante et nourrissante.

Recettes

Recette : saumon croustillant et quinoa

Cuit brièvement à feu vif, le saumon conserve une chair fondante. Servi avec une salade de quinoa, sucrée et légèrement épicée, il constitue un repas extrêmement nutritif.

Recettes

Recette : salade dorée de quinoa, de mangue et de noix

Le quinoa est un grain est très nourrissant, puisqu’il contient des protéines complètes. Il peut remplacer le riz dans la plupart des recettes.

Recettes

Recette : salade dorée de quinoa, de mangue et de noix

Facile, rapide, délicieuse et santé !…