Porc

Porc

Recette : cretons

Une tartinade québécoise légèrement parfumée et délicieuse.

Porc

Recette : pâté à la viande

Indispensable au réveillon comme au temps des sucres.

Recettes

Recette : longe de porc et patates douces rôties au thym et à l’ail

Cuisinez ce favori de notre patrimoine !…

Recettes

Recette : jambon érable et chili

Ce jambon cuit à l’avance rend les réceptions plus faciles. On n’a qu’à badigeonner de Dijon, de sirop d’érable et d’épices et réchauffer le tout avant de servir.

Recettes

Recette : côtelettes de porc grillées au chipotle et à l’érable

À la fois sucré et épicé, et tout simplement délicieux.

Porc

Recette : côtes levées de porc glacées aux pêches de l’Ontario

Enfants et parents raffoleront de cette recette de côtes levées ! Outre le porc, la sauce aux pêches accompagne aussi à merveille le poulet et les crevettes.

Recettes

Recette : dumplings de porc avec sauce aux noix

Essayez ces irrésistibles quenelles avec leur sauce aromatisée au saké et au tamari.

Recettes

Recette : carré de porc à la bolognaise

Goûteux et économique, le carré de porc est idéal pour régaler plusieurs convives.