Pains

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Recette : roi-raisin

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Recette : burger de thon à l’asiatique

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Recette : burger double aux oignons rouges confits

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Recette : burger double au beurre d’herbes

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Recette : soufflés magiques au gorgonzola et aux asperges

Magique ? Un soufflé qui ne se dégonfle pas et qui peut même être préparé la veille mérite bien d’être qualifié de magique.

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Recette : tartinade aux noix de Grenoble et aux olives

À son meilleur sur des tranches de baguette grillées au four ou pour farcir des petits pains.

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Recette : panini au coin du feu

Le panini sucré!…

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Recette : panini au « corned-beef » et à la fontina

Une touche moutarde forte et des cornichons à l’aneth.

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Recette : panini au brie et à la fontina accompagné de gelée de Jalapeño

Le goût aigre-doux de la gelée de Jalapeño ajoute du mordant au sandwich.

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Recette : pain blanc à l’ancienne

Un classique simple !…

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Recette : fèves à la grecque avec feta et tomates

Encore meilleures préparées la veille.

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Recette : rillettes de truite à la ciboulette et au yogourt méditerranéen

Recette de Martin Juneau.

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Recette : burger de poulet à l’indienne avec chutney et raïta

Un classique revisité à la sauce indienne.

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Recette : le meilleur pain aux bananes

Idéal pour un gâteau de dernière minute.

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Recette : scones au cheddar

Moelleux et débordants de fromage, ces scones seront un succès.