fruits et légumes

Recettes

Sorbet aux framboises fraîches

Recettes

Recette : granité au pamplemousse

Adapté d’une recette de Nigel Slater.

Recettes

Recette : pudding de bleuets

Pour repérer facilement les fruits endommagés, étalez-les sur une plaque. (Les bleuets congelés ne conviennent pas ici, car ils libèrent trop de liquide.)…

À table

3 délicieuses façons de savourer l’orange sanguine

Notre styliste culinaire Kristen Eppich partage ses trucs pour apprêter ce fruit.