Cuisine
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Recettes
Recette : côtelettes d’agneau du printemps, sauce à la menthe
Grillées en un rien de temps et si aromatiques !…
Recettes
Recette : carottes glacées
Un accompagnement simple et doux qui ensoleille la table.
Cuisine
Recette : gratin dauphinois
Un grand classique Anglais qui place la pomme de terre en vedette.
Recettes
Recette : pain aux raisins sans pétrissage
Essayez-le en tartines beurrées, le lendemain !…
Recettes
Recette : soupe aux petits pois et aux oignons verts
Potage simple rehaussé de vinaigre de xérès.
Recettes
Recette : bouchée tomate-bocconcini
Un amuse-gueule rapide à faire et, à manger !…
Recettes
Recette : mojito au thé vert
Un cocktail très rafraichissant, idéal en terrasse.
Recettes
Recette : sangria blanche
Pour la belle saison, un cocktail estival original.
Recettes
Recette : skordalia du Milos
Avec du pain pita, cette trempette ouvrira l’appétit des convives.
Recettes
Recette : baklava du Milos
Ce dessert, servi au restaurant Milos, est une valeur sûre !…
Recettes
Recette : flétan rôti du Milos
Un plat de poisson, idéal à l’heure du dîner.
Recettes
Recette : salade de betteraves et de grenade
Gorgée de saveur, elle est presque trop belle pour qu’on la mange !…
Recettes
Recette : salade de carottes et d’oranges
Un régal frais et coloré du Moyen-Orient.
Décoration et design
Distributrices de savon liquide
Ma collègue, Lisa Cecchini, m'a envoyé un lien à la boutique Post Road Vintage sur le site Etsy. Nous adorons ces distributrices de savon liquide ! C'est une façon écolo et amusante d'entreposer et présenter son savon dans la cuisine ou dans la salle de bain.
Cuisine
Comme au chalet de Laurent Godbout
Hier soir j’ai eu le plaisir d’assister au lancement du nouveau livre de recettes du chef montréalais Laurent Godbout, Comme au chalet (Éditions de l’homme). Par la même occasion, le chef inaugurait son tout nouveau restaurant, le Pied de poule, son cinquième établissement depuis l’ouverture de Chez L’Épicier en 2000.