Résultats de recherche: « Kristen Eppich »
À table
Tendance : le chardonnay frais
La rédactrice culinaire Kristen Eppich nous partage son appréciation de la tendance du moment, le chardonnay produit en climat frais. Si vous n’êtes pas un adepte de chardonnay parce qu’il vous rappelle la saveur d’un blanc mou et de chêne, il serait peut-être temps de revisiter le genre. Le…
31 août 2016
À table
5 recettes de pâtes maison faciles à faire
Découvrez nos trucs de pros !
15 juin 2018
À table
Comment cuire parfaitement une tarte ?
La styliste culinaire de M&D partage ses secrets de pro !
28 Décembre 2015
Secrets de chef
Art de recevoir : Les trucs faciles de Nigella Lawson
L'animatrice culinaire partage ses conseils pour recevoir sans stress et nous donne quelques astuces pour mieux utiliser la mijoteuse.
22 Décembre 2015
À table
5 recettes réinventées pour la saison du gril
Redécouvrez les classiques du barbecue grâce à de nouvelles techniques et saveurs.
30 août 2018
À table
Tendance : le mezcal, spiritueux à connaître
Notre styliste culinaire Kristen Eppich s’intéresse à la nouvelle obsession du moment : le mezcal, un spiritueux similaire à la tequila. Amateurs de tequila, soyez prêts pour la nouvelle tendance en termes de boissons alcolissées : le mezcal. Ce qui le différencie de la tequila ? La tequila est extraite…
18 mai 2016
À table
Recette : gâteau au chocolat désarmant de simplicité
Simple et délicieuse, cette recette saura ravir toute la famille.
12 février 2017
À table
7 recettes de sirop d’érable pour le temps des sucres
De la mi-mars à la mi-avril, c’est la saison des sucres au Québec! Que vous fréquentiez les cabanes à sucres dans votre région, ou simplement que vous trouviez du sirop d’érable frais au marché, ces recettes savoureuses incorporent l’érable de façon inédite. Après tout, le sirop d’érable n’est pas que…
23 mars 2023
À table
Recette : cocktail French 75 pour le brunch
Voici un mimosa survitaminé, pour ceux qui prennent leurs cocktails au sérieux!
28 mars 2018
À table
Recette : gaufres au sarrasin ensoleillées
Cette délicieuse recette mettra du soleil dans votre journée!
27 mars 2018
À table
Brownies cacao-caramel
Ces brownies classiques sont faits avec du cacao plutôt qu’avec du chocolat fondu. Un délice décadent à ajouter à votre menu des fêtes !…
7 Décembre 2018
À table
Étapes pour une pâte à tarte parfaite
Pour une pâte à tarte feuilletée, savoureuse et facile à travailler!
3 janvier 2017
À table
Pain rapide à la ciboulette, au gruyère et au yogourt
15 février 2023
À table
Recette : muesli Bircher à l’avoine et à l’orge
Les flocons d’orge et l’avoine à l’ancienne ont la texture idéale pour ce gruau qui doit reposer toute la nuit (l’avoine à cuisson rapide serait trop détrempée). Réfrigérée, cette recette peut être faite 3 jours à l’avance.
8 mars 2018
À table
Bouts de côtes braisés au kimchi
Obtenez cette savoureuse recette de viande braisée.
5 février 2019