23 janvier 2013

Recettes asiatiques

Lilly Nguyen s’est alliée à Robert Beauchemin pour nous présenter Baguettes et fourchette 2, un livre se consacrant aux cultures gastronomiques de l’Asie : la Chine, le Japon, la Thaïlande et la Corée. En nous rendant des recettes typiques accessibles, ils nous partagent également des informations d’achat et d’emploi de produits asiatiques ou d’exécution des recettes. Avec Baguettes et fourchette 2, amateurs, curieux et gourmands auront plaisir à tourner les page et à découvrir la cuisine asiatique.