Métro, boulot, bistro

Entre le boulot et le dodo, il ne reste souvent que peu de temps pour les fourneaux. Pour remettre un peu de légèreté et ajouter de la saveur à votre routine, Jean-François Plante s’invite chez vous en proposant des recettes simples et parfumées qui misent sur des ingrédients accessibles. Optez pour un potage réconfortant, une salade croquante, un tartare ou un plat de pâtes express quand vos minutes sont comptées. Et succombez aux viandes braisées, aux plats mitonnés et aux desserts festifs quand arrivent enfin les soirées où vous pouvez laisser doucement le bon temps couler. Retrouvez le plaisir de cuisiner simplement et profitez du meilleur du bistro chez vous! Retrouvez ici quatre recettes tirées de son nouveau livre!

Auteur:
Valérie Morriset
Photographe:
Studio Edikom (Ariel Tarr)
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