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Recette : fondant au chocolat

Pour l’amour du chocolat !…

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Recette : sablés fourrés à la framboise

Un petit délice rose!…

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Recette : écrevisses, crevettes ou pétoncles à la vanille du chef martiniquais Guy Ferdinand

Parfum de vanille à saveur martiniquaise.

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Recette : panna cotta au yogourt et à la gelée de cidre

Recette de Patrice Demers.

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Recette : trésors cachés

Servez ce dessert décadent et chocolaté.

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Recette : crème caramel

Une crème caramel est en effet très difficile à rater. II suffit de ne pas trop la cuire. Cuisinez-la simplement et savourez les saveurs et les compliments.

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Recette : petits gâteaux au chocolat, marbrés au fromage blanc

Le fromage blanc ajoute du moelleux à la pâte en même temps qu’un petit goût piquant et un attrait visuel au produit fini.

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Recette : biscuits gaufrés au chocolat

Aussi fins et croustillants que la croûte mince d’une pizza.

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Recette : spirales de meringue

Une petite douceur irrésistible pour toute occasion.

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Recette : petits gâteaux à la citrouille

Des muffins faibles en gras et délicieux.

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Recette : pudding au pain à la citrouille

Un dessert d’automne réconfortant.

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Recette : gâteaux au chaï citrouillé

Un muffin qui n’a rien de terrifiant pour l’Halloween.

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Recette : mousse au chocolat noir & sauce au caramel salé

Servie dans de petits bocaux, cette mousse fera le bonheur des convives qui y plongeront leur cuillère avec plaisir.

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Recette : parfait glacé au yogourt et vanille, compote de bleuet au balsamique

Un dessert aux petits fruits de chef Jean-François Vachon du restaurant M comme Masson.

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Recette : crème glacée de concombre

Une glace bien originale et rafraichissante.