Tartes
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Recette : tarte aux poires et au pouding au riz
Avec la saison des poires qui se prolonge désormais jusqu’en décembre, le prétexte est tout trouvé pour préparer ce dessert superbement riche, qui fera le bonheur de vos convives.
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Recette : tarte amandine aux poires du Cibo
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Recette : tarte aux pommes
Une version simple et savoureuse d’un classique.
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Recette : tarte aux pignons et au miel
D’un grande simplicité, cette tarte est la cousine italienne de la tarte au sucre.
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Recette : tarte au sucre à la crème, bleuets et framboises de Laurent Godbout
Un vrai délice.
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Recette : tartelettes au chèvre et aux tomates de Lynda Reeves
Ces tartelettes peuvent être servies comme amuse-gueules lors d’une soirée cocktail estivale ou, préparées à l’avance, en entrée lors d’un repas raffiné.
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Recette : tarte au sucre traditionnelle
Un dessert irrésistible avec sa pâte tendre et sa garniture riche au sirop d’érable. délicieux avec un soupçon de crème fouettée.
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Recette : chaussons à la rhubarbe et au gingembre
Tous les étés durant la saison de récolte de rhubarbe, Anne Yarimowich, Chef principale du restaurant AGO Frank, prépare ces délicieux chaussons en portions individuelles.
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Recette : tartelettes aux pêches et aux bleuets
Un petit dessert savoureux et sans prétention, prêt en un tournemain.
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Recette : soufflés au chèvre et aux champignons portobello
Une recette toute simple, que vous pouvez préparer à l’avance et réchauffer au besoin.
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Recette: tourtière du Québec
Un classique du temps des Fêtes, une tourtière débordante de viande et de légumes épicés.
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