Dessert
Articles récents
À table
Budino à la crème fraîche au citron
Essayez ce pouding léger et crémeux, qui est au citron est le dessert idéal pour terminer un repas de grillades. Il a une texture soyeuse et lisse.
À table
Pamplemousse caramélisé avec crème de mascarpone
Le pamplemousse façon « crème brûlée » est la touche finale idéale d’un bon repas d’hiver.
À table
Crème framboises sarrasin
Savourez cette recette tirée du livre Cuisine des quatre saisons — Bretagne (Édition Ouest-France, 2020).
À table
Gâteau moka au chocolat et caramel dans une tasse
Quels sont les éléments essentiels pour un bon dessert ? Du chocolat et du café. C’est ce qu’offre Van Houtte, avec une recette de gâteau moka au chocolat et caramel. En plus, c’est servi dans une tasse.
À table
Les fameux brownies d’Olive
Conseils Pour obtenir des brownies plus classiques, coupez-les et servez-les après environ 1 heure de repos. D’ailleurs, si vous les aimez plus « fudge », recouvrez le moule d’un papier d’aluminium (une fois les brownies tiédis) et réfrigérez-les toute une nuit. Ainsi, le lendemain, coupez-les et laissez-les reposer environ 30 minutes avant…
À table
Tarte Jim’s Pi
Un dessert de rêve Pendant les sept années inoubliables que j’ai passées avec mon ex-partenaire, Joey, nous préparions un dessert spécial pour chaque anniversaire. Une année, son père, Jim, m’a demandé de décrire mon dessert de rêve. Je l’ai préparé sans tarder : une pâte de biscuits Graham salée recouverte…
À table
Gâteau vanille tout fou touffu
Les gâteaux empruntent le look des tapis rétro cette année !
À table
Recette : dessert à la citrouille et meringue caramélisée
Notre rédactrice culinaire propose ses meilleures recettes pour l'Action de grâce.
À table
Recette : prunes caramélisées avec yogourt, miel et pain d’épices
L'entrepreneure en gastronomie Devin Connell nous invite dans sa cuisine.
À table
Recette : croustade aux pommes et à la courge
Essayez ce délice automnal !
À table
Recette : mini muffins aux dattes et pavot
Des petites gâteries pour une pause-café réussie !
À table
Guide du gril : conseils et recettes
Perfectionnez vos techniques grâce à nos conseils, outils, idées et recettes.
À table
Recette : le gâteau au fromage sans cuisson de Patrizia
Un dessert fantastique où la ricotta est à l’honneur.
À table
Recette : pop glacé lime et ananas
Une belle découverte pour les amateurs de lime fraîche !
Recettes
Pain aux amandes sans gluten de Laura Prepon
Une des recettes qui ont changé la vie de l'actrice !