Recette

19 mai 2017

Recette : smoothie mangue, ananas et thé vert

Recette:

  •  Recette tirée du livre Boissons Detox, de Stéphanie de Turckheim, Hachette Pratique, 2017. - Virginie Garnier (Photographe), Sophie Dupuis-Gaulier (Styliste)
  • Ingrédients

    •  ½ mangue
    • ½ ananas Victoria
    • 15 cl de thé vert glacé

    Étapes

    Portions: 1 grand verre

    1. Épluchez les fruits. Coupez l’ananas et la mangue en morceaux. Mettez les fruits dans le blender, mixez. Ajoutez le thé vert glacé et mixez 2 min afin que la préparation soit bien homogène. Dégustez immédiatement.Variante : Ajoutez 2 cuil. à soupe de jus de citron vert.

      Info nutrition : L’ananas a longtemps eu la fausse réputation d’être un aliment brûle-graisse. Même si sa consommation ne permet pas de déloger les capitons disgracieux, il facilite la digestion grâce à la présence de broméline, une enzyme présente dans le fruit… et surtout dans sa tige.

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