Recette

1 lb (450 g) de noix mélangées rôties (environ 500 ml)
2 à 3 c. à table (30 à 45 ml) de feuilles de romarin fraîches, émincées
1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre de Cayenne
2 c. à thé (10 ml) de nectar d’agave (on peut le remplacer par du miel ou du sucre brun)
1 c. à soupe (15 ml) de beurre non salé et fondu
2 c. à thé (10 ml) de sel casher (si les noix sont déjà salées, ce n’est pas nécessaire)