Recette
4 mai 2011
Recette : bouchée tomate-bocconcini
Un amuse-gueule rapide à faire et, à manger !
Étapes
Portions: 20
Étape 1: Trancher les tomates et fromages en leur centre.
Étape 2: Embrochez un à un les éléments suivants : demie tomate, feuille de basilic frais, demi mini bocconcini. Dans un petit verre, versez un filet d'huile et de vinaigre et parsemez de sel et de poivre. Placez le bâtonnet sur le dessus. Disposez les bâtonnets additionnels dans un plat de service, sur la table.
Photographe:
Michael Graydon