3 octobre 2012

Recettes réconfortantes pour la maison de Caroline Dumas de chez Soupe Soup

Caroline Dumas est la magicienne et chef de chez Soupe Soup. Dans son nouveau livre, Soupe Soup à la maison, elle partage ses recettes préférées à réaliser chez soi. Vous y trouverez des idées de soupes et de sandwichs, mais aussi de plats principaux réconfortants et de desserts inspirants. Elle nous fait cadeau de trois de ses recettes soient : la soupe dhaal de lentilles au lait de coco, une soupe réconfortante parfaite pour les lunchs ou à déguster lentement après une marche vivifiante, son sandwich d’effiloché de porc en sauce mole qui vous fera découvrir les saveurs du Mexique, puis pour tous les amateurs de sucré, incluant ceux et celles qui ont des allergies alimentaires,  les beignes aux amandes sans oeufs, sans lait et sans farine. Bon appétit!