À table

24 août 2017

Au menu : les 5 meilleures recettes du célèbre chef David Rocco

Depuis plus de 15 ans, les émissions télévisées de David Rocco – maintenant diffusées dans plus de 150 pays – ont célébré sa famille, ses voyages en Italie et son approche joyeuse de la gastronomie. Le cuisinier italo-canadien, star de la télévision (The Food Network), partage ici ses meilleures recettes, nous inspirant à goûter à la cuisine napolitaine. Le secret de David ? Des ingrédients simples, beaucoup de vin, l’expresso parfait et une bonne dose de clichés italiens. Faites la dolce vita et cuisinez une de ces recettes italiennes.

Photographe:

Francesco Lastrucci

Source:

Recettes tirées de Dolce Famiglia par David Rocco ©2016. Photos Francesco Lastrucci. Publié par HarperCollins Publishers Ltd. Tous droits réservés. (Maison & Demeure mars 2017)

Styliste:

Kristen Eppich