À table
20 Décembre 2016
10 cadeaux qu’aimerait recevoir notre rédactrice culinaire Kristen Eppich
Tout ce que je veux pour Noël, c’est un grand repas magique partagé avec ma famille et mes amis. Mais puisque je suis celle qui cuisinera le festin, ce ne serait pas déplaisant de me faire gâter avec quelques-uns de ces articles fabuleux liés à la cuisine. Voici 10 choses sur ma liste de souhaits que n’importe quel gourmet serait heureux de trouver sous le sapin.
Pour plus d’idées de cadeaux, consultez notre Guide Cadeaux 2016.
Un élégant tablier vous donnera un beau look lorsque vous êtes aux fourneaux. J’aime que celui-ci soit fait spécifiquement pour le corps d’une femme. Il est flatteur peu importe la taille.
Nous avons tous nos casseroles amochées favorites – mais avons tous besoin d’un plat plus joli, pour le service, qu’on ose pas s’offrir. C’est le cas de ce superbe plat de cuisson.
Le Waldorf Astoria Cocktail Book est un ouvrage intemporel de cocktails classiques. Avec quelques recettes exclusives du Waldorf et quelques incontournables, c’est un cadeau parfait pour les buveurs de cocktails et ceux qui apprécient un brin de nostalgie.
Les couteaux japonais combinent parfaitement beauté et utilité. Ils vont aussi vous durer toute une vie. Le Masakage Kumo Petty 150 mm, qui facilite la coupe et en fait un jeu d’enfant, est au sommet de ma liste.
J’aime ce linge de cuisine original qui pourrait facilement servir d’objet d’art dans la cuisine.
Ne vous présentez pas avec n’importe quelle bouteille de vin cette saison – arrivez avec une bouteille de Bachelder. C’est le premier et le seul vin canadien à recevoir quatre étoiles dans le célèbre livre de vin de Hugh Johnson (2017). Cela mérite un toast !
Celui-ci est pour le vrai gourmet. Classique français, le bol en cuivre est la clé pour cuisiner les meringues ainsi que la crème fouettée ou l’hollandaise. C’est le genre de plat que vous ne laissez pas les enfants employer.
Le caviar d’esturgeon acadien est un cadeau d’hôtesse ultime ou un super item à insérer dans le bas de Noël. Il peut vous être expédié en 24 heures, ce qui en fait donc un cadeau de dernière minute tout à fait exceptionnel.
Je suis normalement une fan du café régulier, mais cette année, le mocha frappé de Starbucks m’a rendue accroc (grand format, sans crème fouettée, sans trop de lait moussé, mi-sucré, extra épicé). Une carte-cadeau de Starbucks est donc toujours la bienvenue.
Photographié par Michael Graydon et Nikole Herriott, qui sont de bons amis de Maison & Demeure, Dinner at the Long Table (en anglais) est le premier livre de cuisine du restaurateur Andrew Tarlow et de l’éditrice Anna Dunn. Le livre présente une série de repas destinés à être partagés avec des amis et des êtres. (Bonus : en l’offrant en cadeau, peut-être recevrez-vous une invitation à un repas !).