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Recette : soupe mexicaine
Un repas plein de caractère en 40 minutes d’Amy Rosen.
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Recette : potage coco banane
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Recette : brochettes des îles sur salsa de fruits tropicaux
Une plat qui étonnera vos convives !…
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Recette : lapin du Québec au miel, au romarin et à la bière blanche
Essayez cette recette de lapin mariné !…
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Recette : raviolis de homard, épinard et crème de cèpes
Un délice à préparer la veille pour le lendemain.
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Recette : sorbet aux pêches et aux agrumes
Un dessert onctueux idéal à la fin d’un repas d’été.
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Recette : tarte à la crème glacée et au beurre d’arachide
Un délice estival sucré.
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Recette : parfait glacé au yogourt et vanille, compote de bleuet au balsamique
Un dessert aux petits fruits de chef Jean-François Vachon du restaurant M comme Masson.
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Recette : ragoût de canard de Gwyneth Paltrow
Un plat de pâtes réconfortant.
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Recette : tacos au poisson de Gwyneth Paltrow
Un plat génial servi avec son guacamole et sa salsa.
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Recette : les muffins de Gwyneth Paltrow
La marmaille n’en fera qu’une bouchée !…
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Recette : hamburger au saumon
Le saumon est une délicieuse alternative au boeuf haché. Plus léger, sa saveur sera rehaussée lorsque grillé sur le barbecue.
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Recette : grillades de courgettes et d’aubergines
Une plat d’accompagnement végétarien aux saveurs de l’Inde.
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Recette : maïs grillé au chili et à la lime
Une recette estivale d’Amy Rosen qui a du piquant.
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Légumes d’été
Outre la baignade dans le lac et la crème glacée quotidienne, ce que je préfère par-dessus tout l'été c'est le jardinage.[img_assist|nid=4231|title=|desc=|link=none|align=center|width=450|height=600] Les fleurs, les verdures et les buissons ornent le devant de la maison et un beau gros jardin de légume remplit la cour arrière. Depuis l'âge de 7 ans, j'ai toujours eu un jardin de légumes, et je m'émerveille encore à observer les plantes pousser. Il n'est jamais trop tard si vous avez envie d'essayer, vous savez ?