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Recette : côtes levées au Moscatel d’Antoine Sicotte
Cuisinez cette recette de ribs du grand chef.
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Recette : fromage en quatre parfums d’Antoine Sicotte
Le cuisinier rebelle nous offre sa recette de bouchées fronagées.
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Recette : ketchup aux fruits
Facile à faire, il embaumera la maison.
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Recette : tartelettes portugaises
Une pâtisserie portugaise traditionnelle nommée pasteis de nata.
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Recette : soupe au chou frisé
Cuisinez cette caldo verde portugaise originale.
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Recette : pains de maïs
L’original Broa de Milho portugais.
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Recette : dorade royale barbecue à la sauce persillée
Une recette portugaise délicieuse et simple à préparer.
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Recette : confiture de tomate
Simple à préparer avec vos tomates du jardin !…
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Recette : carrés au fudge
Une recette simple et un dessert fabuleux.
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Recette : spitzbüben
« C’est mon mari, Andy Johnston, qui cuisine ces beaux biscuits-sandwichs fourrés à la confiture pour Noël. Je les adore, car ils me rappellent ceux que ma grand-mère slovaque préparait. Et ils font le bonheur des petits comme des grands, » dit ancien rédactrice en chef adjointe Hilary Smyth.
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Recette : tomates cerises farcies de Jean-Luc Boulay
Au fromage de chèvre, servies avec un pesto.
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Recette : suprêmes de faisan farcis à la duxelles de champignons
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Recette : tartinade au chocolat noir, aux noisettes et au miel
Délicieux sur la brioche ou la crème glacée. Convient aux personnes intolérantes au lactose.
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Recette : cocktail Érablissimo
Trinquez à la belle vie.
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Recette : fudge au beurre
Une gâterie qui donne l’eau à la bouche.